ORIGEN DEL NOMBRE DE VINOS Y LICORES
El origen etimológico de los nombres de algunos vinos y licores es bastante predecible descomponiendo la palabra en sus componentes, sin embargo, algunos casos son muy curiosos y hasta sorprendentes.
Empecemos a revisarlos:
Cerveza, parece tener su origen en el nombre de la Diosa Romana de la agricultura, Ceres, de donde también proviene el nombre “cereales”. Y hace mucho sentido, al ser la cerveza una bebida alcohólica no destilada proveniente del lúpulo de la cebada.
Ginebra procede de “jenever” término que en holandés que significa enebro, derivado de la palabra latina “juniperus”, que también da origen a la palabra ginebra en castellano.
Ron, aquí tenemos dos vertientes. Algunos mantienen que la palabra ron deriva del término “rumbullion” del antiguo inglés que significa “alboroto” debido a las juergas nocturnas de los marinos ingleses y franceses que viajaban a las Antillas caribeñas a traer el azúcar a Europa. Otros afirman que la palabra ron tiene origen latino, y que proviene de saccharum que significa azúcar.
Tequila, esta bebida originaria de México, que se obtiene por fermentación y destilación del jugo de una variedad de maguey, obtiene su nombre de la palabra náhuatl Tekilan y significa “lugar de los trabajadores” o “lugar donde corta”, debido a la abundancia de obsidiana en la zona del Volcán de Tequila, material utilizado en la elaboración de herramientas de caza y en las tareas de cocina (material que se usaba para cortar).
Vino, el nombre de esta bebida procedente de la fermentación del zumo de las uvas proviene del latín “vinum” y se presume que a su vez éste procede del griego “oinos” e inclusive se ha vinculado con la palabra “vêna” en sánscrito.
Vodka, este destilado proveniente de la fermentación de la patata, cebada, trigo, remolacha, uva o de cualquier planta con alto contenido de almidón, obtiene su nombre del término ruso “voda” que significa “agua”, que al añadirle la terminación “Ka” (diminutivo), le da el significado literal de “aguita”.
Whisky (whiskey en irlandés), nombre que deriva del gaélico escocés “uisge beatha” o del gaélico irlandés “uisce beathadh” que significa “agua de vida” (en latín aqua vitae).
¿Qué te ha parecido? ¿Alguna que te haya sorprendido?
Sin duda siempre es muy interesante conocer la etimología de las palabras.